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Relatório de segurança alimentar - Le Pinocchio, Èze Provence-Alpes-Côte d'Azur

há 6 anos reported by user-djyj9319 negócios

Le Pinocchio, Avenue du Jardin Exotique, Eze, França

1 Avenue du Jardin Exotique, Èze, 06360 Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Eu pedi a salada que continha presunto de Parma, legumes recheados com carne, torta de cebola e três lados de vegetais frios (ratatouille, tampenade e beringela).
Inicialmente, achamos que o restaurante era muito agradável e a comida que tínhamos provado ok (sem o tampenade extremamente salgado).

No entanto, duas horas depois de terminar minha refeição (por volta das 15h), comecei a me sentir muito mal e sofri de sintomas graves de intoxicação alimentar! Inicialmente, comecei a sentir náuseas e então minhas cólicas estomacais e diarreia começaram. Tive cerca de 20 episódios de diarreia durante 24 horas e fiquei gravemente desidratado e fraco. Eu não conseguia absorver muitos líquidos, então fiquei muito tonto e mal. Felizmente eu sou médico, então eu sabia o que precisava fazer para me ajudar o máximo que pude naquele momento.

Meus amigos também se sentiram um pouco mal quando experimentaram um pouco da minha comida, mas felizmente não tiveram os sintomas completos como eu! ambos relataram um episódio de diarreia. Eles tentaram o tampenade no meu prato.

Tenho certeza de que é a comida que eu comi, pois não tive nada além disso o dia todo e antes estava completamente bem antes de visitar o restaurante.

Agora faz quase uma semana e ainda não consigo comer corretamente e tive que continuar tirando licença médica do trabalho.

As autoridades de saúde alimentar precisam verificar os padrões daquele restaurante para evitar que outras pessoas fiquem tão doentes como eu! É o restaurante mais conveniente para os turistas comerem na vila de eze, para que muitas pessoas possam ficar muito doentes como eu se não for examinado! | Sintomas: Diarreia, Náusea, Outros, Cãibras, fraqueza, desidratação, Tontura

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