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Rapport sur la sécurité alimentaire - Le Pinocchio, Èze Provence-Alpes-Côte d'Azur
il y a 6 ans •reported by user-djyj9319 • entreprise
1 Avenue du Jardin Exotique, Èze, 06360 Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
J'ai commandé la salade qui contenait du jambon de Parme, des légumes farcis à la viande, une tarte à l'oignon et trois accompagnements de légumes froids (ratatouille, tampenade et aubergine).Au départ, nous pensions que le restaurant était très agréable et que la nourriture que nous avions goûtée était correcte (moins la tampenade extrêmement salée).
Cependant, dans les deux heures suivant la fin de mon repas (vers 15 heures), j'ai commencé à me sentir très mal et j'ai souffert de graves symptômes d'intoxication alimentaire ! Au début, j'ai commencé à ressentir des nausées extrêmes, puis mes crampes d'estomac et mes diarrhées ont commencé. J'ai eu environ 20 épisodes de diarrhée sur une période de 24 heures et je suis devenue gravement déshydratée et faible. Je ne pouvais pas prendre beaucoup de liquides, donc je suis devenu très étourdi et malade. Heureusement, je suis moi-même médecin, donc je savais ce que je devais faire pour m'aider autant que je pouvais à ce moment-là.
Mes amis se sentaient également un peu mal en essayant un peu de ma nourriture, mais heureusement, ils n'ont pas ressenti les symptômes complets comme moi ! les deux ont signalé un épisode de diarrhée. Ils avaient essayé la tampenade dans mon assiette.
Je suis sûr que c'est la nourriture que j'ai mangé car je n'ai rien mangé d'autre que cela toute la journée et que j'étais tout à fait bien avant de visiter le restaurant.
Cela fait maintenant près d'une semaine et je ne peux toujours pas manger correctement et j'ai dû continuer à prendre un congé de maladie du travail.
Les autorités sanitaires doivent vérifier les normes de ce restaurant pour éviter que d'autres personnes ne tombent aussi malades que moi ! C'est le restaurant le plus pratique pour les touristes à manger dans le village d'Eze, donc beaucoup de gens peuvent devenir très malades comme moi s'il n'est pas examiné ! | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Autre, Crampes, La faiblesse, déshydratation, Vertiges
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