تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: حضانة ليلي باد ومرحلة ما قبل المدرسة، 1025 W شارع فان بورين، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60607 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 يونيو 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 5-202. لاحظ 12 (أ) عدم توفير الماء الساخن في حوض غسل اليدين داخل حمام الموظف الواقع بجوار منطقة إعداد الطعام. أصدرت الإدارة تعليمات لتوفير الماء الساخن فوق 100 درجة فهرنهايت في جميع أحواض غسل اليدين في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13 قم بتنظيف الجزء الداخلي من الفريزر في غرفة الرضع.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: 5-501. لاحظ 113 (ب) عدم وجود غطاء على حاوية القمامة الخارجية. تعليمات الإدارة بالتزويد والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب).
المصدر: chicago.gov
928
تعليقات
تعليق