Relatório de segurança alimentar: Creche e pré-escola Lily Pad, 1025 W Van Buren St, Chicago, Il, EUA.

Chicago, 60607 Illinois, United States

Data do relatório: 16 de junho de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) não observou água quente fornecida na pia de lavagem das mãos dentro do banheiro dos funcionários, localizado ao lado da área de preparação de alimentos. A gerência instruiu a fornecer água quente acima de 100f em todas as pias de lavagem das mãos em todos os momentos. Violação prioritária 7-38-030 (c). Citação emitida.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13 limpe o interior do freezer no quarto da criança.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: 5-501. 113 (b) não observou nenhuma tampa na lixeira externa. A gerência foi instruída a fornecer e manter. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (b).

Fonte: chicago.gov