报告人
Chicago, 60607 Illinois, United States
报告日期：2025 年 6 月 16 日10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-202。12 (a) 观察到食物准备区附近的员工洗手间内的洗手槽没有提供热水。管理层指示始终为所有洗手水槽提供100华氏度以上的热水。优先权违规 7-38-030 (c)。引文已发布。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 清理婴儿房冰箱的内部。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：5-501。113 (b) 观察到外面的垃圾箱上没有盖子。管理层指示提供和维护。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b)。
来源：chicago.gov
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