تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مركز لورين لتعليم الأطفال، 2106-10 E 79 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov
2106 East 79th Street, Chicago, 60649 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 4 أبريل 202438. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ مركز الباب في وسط المنشأة غير مقاوم للقوارض في الأسفل كما هو مطلوب. توجد فتحة بريد في الجزء السفلي من باب البريد ولا يتم إغلاقها تمامًا مما يسمح بإمكانية دخول القوارض. يجب حماية الباب من القوارض وصيانته.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ثلاثة فئران ميتة على ألواح الغراء في منطقة الطابق السفلي في خزانة الفرن وخارج خزانة الفرن؛ تعليمات للإزالة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط القوارض الملحوظ في أماكن العمل. تم العثور على 80 أو أكثر من فضلات الماوس في منطقة الطابق السفلي على الأرض في الفرن وفي غرف التخزين، وفي المطبخ بجوار العربة الدوارة بجوار الموقد، وتحت الأحواض، وتحت الثلاجة، وعلى جانب الثلاجة وخلفها. لاحظت أيضًا وجود فضلات في فصلين دراسيين بجوار النوافذ وعلى طول قاعدة الجدار في الفصل الدراسي المركزي والفصول الدراسية حيث يوجد باب الطابق السفلي. تعليمات لتنظيف جميع المناطق والحصول على خدمة شركة مكافحة الآفات قبل إعادة الفحص الأسبوع المقبل. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)، صدر الاقتباس.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لاحظ تدفق المياه من الصنبور عند تشغيله في الحمام الأقرب إلى المطبخ؛ تعليمات لتوفير غسالة للصنبور.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لم يتم العثور على جهاز إغلاق ذاتي على باب الحمام للبالغين؛ تعليمات لتثبيت جهاز الإغلاق الذاتي.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظ العديد من بلاط السقف الملون بالماء؛ صدرت تعليمات باستبداله عند الحاجة. لاحظ الجدار السفلي في الفصل الدراسي الثالث في حالة سيئة بالقرب من باب الخروج الخلفي بسبب تسرب من الأعلى؛ صدرت تعليمات للإصلاح. لاحظ أن قاعدة الجدار في منطقة الطابق السفلي ليست مغلقة تمامًا بين الجدار والأرضية مما يترك مساحة للقوارض للدخول؛ أمر بالإغلاق. لاحظ وجود ثقب في أرضية المطبخ في منطقة الزاوية أسفل حوض اليدين المكشوف؛ طُلب إغلاقه.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تعليمات لتنظيف الأرضيات في جميع المناطق التي تسقط فيها الفئران المرصودة والميتة. الغبار الملحوظ على مروحة التهوية على سقف حمام البالغين؛ تعليمات بالتنظيف لإزالة الغبار.
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق