تقرير سلامة الغذاء - LOS TACOS No.1، New York New York

75 9th Avenue, New York, 10011 New York, United States

طلبت أنا وزوجتي وجبة للمنزل من هذا المكان في مساء يوم 13/05، حوالي الساعة 6 مساءً. تناولت 4 تاكو أدوبادا (لحم خنزير متبّل)، وتناولت هي 1 تاكو أدوبادا، و1 تاكو دجاج، و1 تاكو نوبال. في صباح اليوم التالي، حوالي الساعة 6 صباحاً، استيقظت وأنا أعاني من مرض حاد مع إسهال شديد ومتواصل، وآلام في المعدة، وقشعريرة، وغير ذلك. كانت زوجتي تعاني أيضاً من الإسهال، لكن أعراضها كانت أخف بكثير من أعراضي. حوالي الساعة 10 صباحاً، أوصلتني إلى غرفة الطوارئ لأنني كنت أعاني من جفاف شديد ولم أعد قادراً على المشي دون أن أشعر بالدوار. تلقيت سوائل وريدية، ومغنيسيوم، وأدوية لعلاج الإسهال والغثيان. نعتقد أن السبب كان لحم الأدوبادا. | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الجفاف, الدوخة