تقرير
تقرير أخبار
تقرير سلامة الغذاء: مطعم لاكي، 6710 W Kellogg Dr، ويتشيتا، كانساس 67209، الولايات المتحدة.
منذ سنتين
6710 West Kellogg Drive, Wichita, 67209 Kansas, United States
تاريخ الفحص: 29 سبتمبر 2023الانتهاكات:
كان الباب الخلفي مفتوحًا أثناء التفتيش، والعديد من الصراصير الميتة وغيرها من الحشرات الميتة تحت خط السوشي وفي مناطق أخرى، لم يكن حوض غسيل اليدين بجوار بار السوشي يعمل بشكل صحيح، والصراصير الحية في مناطق إعداد الطعام وداخل حاوية الدقيق، والدقيق الملوث بالبق و «العديد من الأجسام الغريبة غير المعروفة»، لم تكن علب الدقيق مغطاة، «تراكم كبير من الشحوم والحطام الأسود» على طول الأرض، «رائحة كريهة» في غرفة التخزين الجافة، الحوض المتسرب.
المصدر: www.kansas.com
29
تعليقات
تعليق