Informe de seguridad alimentaria: Lucky Restaurant, 6710 W Kellogg Dr, Wichita, KS 67209, Estados Unidos.

6710 West Kellogg Drive, Wichita, 67209 Kansas, United States

Fecha de inspección: 29 de septiembre de 2023

Infracciones:
La puerta trasera estaba abierta durante la inspección, varias cucarachas muertas y otros bichos muertos bajo la línea de sushi y en otras áreas, el fregadero que se lavaba a mano junto al bar de sushi no funcionaba correctamente, cucarachas vivas en las áreas de preparación de alimentos y dentro de un recipiente con harina, harina contaminada con bichos y «varios objetos extraños no identificados», las latas de harina no estaban cubiertas, «acumulación significativa de grasa y residuos negros» en el suelo, «mal olor» en el trastero seco, goteaba lavabo.

Fuente: www.kansas.com