تقرير سلامة الغذاء: Mahalia Jackson, 9177 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60617 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 8 يونيو 2026
53. مرافق المراحيض: مُشيَّدة وموفَّرة ونظيفة بشكل صحيح
- التعليقات: 5-501.17 لوحظ عدم وجود حاوية مغطاة داخل دورة مياه النساء. تم توجيه التعليمات بتوفيرها.

59. تم تصحيح انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404.13(b:3) لوحظ أن انتهاك الأساس ذي الأولوية السابق لم يُصحَّح من تقرير التفتيش رقم 2637688 المؤرخ في 1/6/26؛ 38 - 6-501.111 لوحظ وجود حوالي 20 ذبابة صغيرة حية تطير في منطقة تحضير الطعام وعلى الجدران والخزائن. تم توجيه التعليمات للقضاء على نشاط الحشرات وتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة، وأُوصي بالتواصل مع خدمة مكافحة الآفات. عند إعادة التفتيش، لوحظ وجود حوالي 50 ذبابة صغيرة حية تطير في منطقة طعام السكان وعلى سقف منطقة الطعام وعلى الخزائن والجدران في منطقة تحضير/تقديم الطعام. تم توجيه التعليمات للقضاء على نشاط الحشرات الحية وتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة، وأُوصي بالتواصل مع خدمة مكافحة الآفات. انتهاك ذو أولوية 7-42-090.

المصدر: chicago.gov