تقرير سلامة الغذاء: ماسالا، 2229 W شارع تايلور، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

2229 West Taylor Street, Chicago, 60612 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 19 نوفمبر 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود دفتر سجل لمكافحة الآفات في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بتوفير دفتر سجل لمكافحة الآفات في المبنى للتفتيش في جميع الأوقات مع الاحتفاظ بما لا يقل عن تقريرين عن خدمة الآفات سنويًا داخل دفتر السجل. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ج). تم إصدار الاقتباس.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة قدرها 1 بوصة على طول الجزء السفلي من الباب الأمامي غير المقاوم للقوارض. أصدرت الإدارة تعليمات لحماية القوارض من جميع الفتحات الخارجية.

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- التعليقات: لاحظ حاوية القمامة الخارجية مع غطاءين مفقودين. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة تغطية حاوية القمامة في جميع الأوقات لمنع نشاط القوارض. أصدرت الإدارة تعليمات لاستبدال أغطية القمامة المفقودة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب). تم إصدار الاقتباس.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: نظف الأرضية تحت وحدات رفوف تخزين البيع بالتجزئة.

61. تقرير موجز معروض ومرئي للجمهور
- التعليقات: لاحظ عدم نشر ملخص تقرير التفتيش على المبنى في الرأي العام. حصلت الإدارة على نسخة من ملخص تقرير التفتيش اليوم وتم توجيهها لنشره في العرض العام. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-010 (ب). تم إصدار الاقتباس.

المصدر: chicago.gov