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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Masala's, 2229 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

hace 1 año source chicago.gov negocio

2229 West Taylor Street, Chicago, 60612 Illinois, United States

Fecha del informe: 19 de noviembre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas en las instalaciones. La gerencia recibió instrucciones de tener un libro de registro de control de plagas disponible en las instalaciones para su inspección en todo momento, con un mínimo de 2 informes de servicio de plagas por año guardados dentro del libro de registro. Infracción fundamental prioritaria 7-38-020 (c). Citación emitida.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1 pie en la parte inferior de la puerta principal que no está a prueba de roedores. La gerencia instruyó a prueba de roedores en todas las aberturas exteriores.

54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: observé el contenedor de basura exterior al que le faltaban 2 tapas. La gerencia indicó que el contenedor de basura debe estar cubierto en todo momento para evitar la actividad de los roedores. La gerencia dio instrucciones de reemplazar las tapas de los contenedores de basura que faltaban. Infracción fundamental prioritaria 7-38-020 (b). Citación emitida.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: limpie el piso debajo de las estanterías de almacenamiento minorista.

61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: no se observó ningún resumen del informe de inspección publicado en las instalaciones a la vista del público. La dirección recibió una copia del resumen del informe de inspección de hoy y se le indicó que lo publicara a la vista del público. Infracción fundamental prioritaria 7-42-010 (b). Citación emitida.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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