تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ماكدونالدز، 29 E 87th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
29 East 87th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 29 أبريل 202440. النظافة الشخصية
- التعليقات: لاحظ العديد من معالجي الطعام وهم يتعاملون مع الطعام ولا يرتدون ضبطًا للشعر. يُطلب من جميع معالجي الطعام/الموظفين الذين يتعاملون مع الطعام وفي مناطق إعداد الطعام ارتداء مسند للشعر. حافظ على نفس الشيء.
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
- تعليقات: لاحظت أوعية القمامة في منطقة تناول الطعام تفيض. تعليمات لتنظيف المنطقة وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت الأرضيات في الزوايا وتحت/حول رفوف التخزين والمعدات الثقيلة بالطعام والأوساخ والحطام. تعليمات لتنظيف الأرضيات وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق