Relatório de segurança alimentar: Mcdonald's, 29 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

29 East 87th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States

Data do relatório: 29 de abril de 2024
40. Limpeza pessoal
- comentários: observou vários manipuladores de alimentos manuseando alimentos e não usando um protetor de cabelo. Instruído a fazer com que todos os manipuladores/funcionários que lidam com alimentos e nas áreas de preparação de alimentos usem um protetor de cabelo. Mantenha o mesmo.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observou os recipientes de lixo na área de jantar transbordando. Instruído a limpar e manter a área.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou os pisos nos cantos e embaixo e ao redor das prateleiras de armazenamento e equipamentos pesados com alimentos, sujeira e detritos. Instruído a limpar e manter pisos.

Fonte: chicago.gov