تقرير سلامة الغذاء: ماكدونالدز، 3867 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.

3867 South Archer Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: تسرب داخل مبرد المشروبات المثلجة مما يتسبب في تراكم السوائل بشكل مفرط في الجزء الداخلي السفلي. Instd للإصلاح والصيانة

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: حوض غسيل اليدين في الجزء الخلفي من المنطقة الإعدادية - تصريف بطيء. Instd للإصلاح والصيانة

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: خطوط الجص البالية حول بلاط الأرضيات عبر المباني الخارجية في كل من مناطق التحضير والغسيل مما يتسبب في تراكم السوائل بشكل مفرط في الخطوط. بدلاً من ذلك لإعادة الجص وصيانته

المصدر: chicago.gov