تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ماكدونالدز، 3867 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
3867 South Archer Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 202347. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: تسرب داخل مبرد المشروبات المثلجة مما يتسبب في تراكم السوائل بشكل مفرط في الجزء الداخلي السفلي. Instd للإصلاح والصيانة
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: حوض غسيل اليدين في الجزء الخلفي من المنطقة الإعدادية - تصريف بطيء. Instd للإصلاح والصيانة
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: خطوط الجص البالية حول بلاط الأرضيات عبر المباني الخارجية في كل من مناطق التحضير والغسيل مما يتسبب في تراكم السوائل بشكل مفرط في الخطوط. بدلاً من ذلك لإعادة الجص وصيانته
المصدر: chicago.gov
124
تعليقات
تعليق