تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ماكدونالدز، 6560 إس ستوني آيلاند افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
6560 South Stony Island Avenue, Chicago, 60637 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 27 سبتمبر 202310. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: موزع الصابون في حوض الغسيل في غرفة السيدات بحاجة إلى الإصلاح. يتم قلب صنبور الصابون رأسًا على عقب. قم بتصحيح الفوهة وصيانتها.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية أو المواد الغذائية
- تعليقات: المناطق الخارجية من المقالي التي تحتاج إلى التنظيف لإزالة تراكم الشحوم. ينظف الجوانب والعجلات لإزالة جميع الشحوم. تعليمات للتصحيح والصيانة.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تسربات عند الصنبور في حوض مكون من 3 أقسام بحاجة إلى الإصلاح. قم بالتصحيح والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تحتاج الأرضيات في منطقة التخزين الجاف إلى التنظيف لإزالة جميع التسربات الغذائية والتراكم. تحتاج المساحة الأرضية خلف ماكينة الثلج إلى التنظيف لإزالة جميع المياه. تعليمات بالتنظيف التفصيلي والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الخوض في منطقة القيادة التي تحتاج إلى الإصلاح. تعليمات للتصحيح والصيانة.
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق