تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: الرعاية النهارية في ميلووكي، 3022-3024 N شارع ميلووكي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 أشهر •source chicago.gov
Chicago, 60618 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 30 سبتمبر 202545. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: تمت ملاحظة المناشف الورقية التي يمكن التخلص منها في عبواتها الأصلية المخزنة في خزانة الحمام الخلفية للموظفين. تعليمات بنقل المناشف الورقية التي تستخدم لمرة واحدة وتخزين المواد ذات الخدمة الواحدة خارج المناطق المحظورة مثل غرف المراحيض وصيانتها.
48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم توفر مجموعة اختبار تركيز مطهر الكلور في الموقع (تم توفير مجموعة اختبار درجة الحموضة فقط في وقت الفحص). تعليمات للحفاظ على مجموعة اختبار واحدة على الأقل أو جهاز آخر لقياس نوع المطهر المستخدم في غسل المستودعات بدقة والحفاظ عليه متاحًا للاستخدام في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية. تم إصدار 7-38-005.
المصدر: chicago.gov
37
تعليقات
تعليق