报告人
监管报告
食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 3022-3024 号密尔沃基日托。
8 个月前 •source chicago.gov
Chicago, 60618 Illinois, United States
报告日期：2025 年 9 月 30 日45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到原包装中的一次性纸巾存放在后方工作人员洗手间柜中。被指示将一次性纸巾移至洗手间等禁区外存放单一服务物品并进行维护。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到现场没有提供氯消毒剂浓度测试套件（检查时仅提供了 pH 值测试套件）。指示维护至少一个测试套件或其他设备，以准确测量餐具洗涤中使用的消毒剂的类型，并随时保持可供使用。基金会优先权违规行为。7-38-005 引文已发布。
来源：chicago.gov
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