تقرير سلامة الغذاء: Mintza, 2245 W Devon Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60659 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 9 يونيو 2026
37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: تم العثور على حاويات غذاء بالجملة بدون ملصقات. (أرز، فاصوليا، إلخ) يجب وضع الملصقات.

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: تم العثور على مناطق الحاويات الخارجية غير نظيفة. انسكاب القمامة / حاوية القمامة تفيض. أساس ذو أولوية. تم إصدار مخالفة. 7-38-020b. يجب التنظيف والصيانة.

58. التدريب على مسببات الحساسية حسب المتطلبات
- التعليقات: تبيّن أن مدير الصرف الصحي لم يتلقَّ تدريباً على مسببات الحساسية. يجب توفيره.

المصدر: chicago.gov