تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مبشرون للأعمال الخيرية، 115 N Oakley Blvd، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
115 North Oakley Boulevard, Chicago, 60612 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 2 أغسطس 20242. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يكن هناك مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو أثناء إعداد أطعمة tcs (الدجاج عند 145 درجة فهرنهايت) وتقديمها. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد أطعمة tcs وتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تنظيف المسارات الداخلية والأبواب للثلاجات.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق