تقرير
تقرير سلامة الغذاء: موز ساوث ويست جريل، 1326 تاون سنتر دكتور، ليكلاند، فلوريدا 33803، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source orlandosentinel.com • عمل
التقرير التنظيمي
1326 Town Center Drive, Lakeland, 33803 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 07/09/2021أولوية عالية -من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الحية الصغيرة الطائرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين المواد الغذائية. لوحظ 6 حشرات حية تحلق على صناديق على رف التخزين الجاف بجوار الجدول الإعدادي في الخلف. لوحظت 16 حشرة حية تحلق على حاويات من زيت المقلاة وتحت الطاولة الإعدادية في منطقة مندوب الظهر. ملاحظة 1 حشرة حية تحلق على ثلاثة بالوعة مقصورة لوحظ 29 حشرة حية تحلق تحت ثلاثة بالوعة المقصورة. لوحظ 5 حشرات حية تحلق تحت بالوعة الإعدادية في التخزين الخلفي. لوحظ ثلاث حشرات حية تحلق عن طريق بالوعة الممسحة لوحظ 2 حشرات حية تحلق على حالات الكؤوس في التخزين الجاف الخلفي. ملاحظة 1 حشرة حية تحلق على منشفة ورقية معلقة من موزع. **تكرار الانتهاك** - من التفتيش المتابعة 2021-07-08: لوحظ وجود حشرات طائرة حية على الحائط من اليسار إلى الباب الخلفي. مدير القضاء وتنظيفها وتعقيمها المنطقة. ملاحظة 1 حشرة حية تحلق على وعاء من زيت المقلاة. القضاء على المدير. لوحظ 1 حشرة طيران حية على الصورة في اللوبي لوحظ 1 حشرة حية تحلق على الحائط في محطة صنع. مدير القضاء وتنظيفها وتطهيرها المنطقة - من التفتيش المتابعة 2021-07-09: لوحظ 1 حشرة حية تحلق على الحائط فوق الجدول الإعدادي الخلفي. مدير القضاء على المنطقة وتنظيفها وتعقيمها. ملاحظة 1 حشرة حية تحلق حول حالة النفط تحت الرف الإعدادي في الخلف. تمكن المدير من القضاء عليه. ملاحظة 1 حشرة حية تحلق على أنبوب التصريف تحت ثلاثة بالوعة المقصورة. مدير القضاء وتنظيفها وتعقيمها المنطقة. ملاحظة 1 حشرة حية تحلق حول المقالي المنظفة والمعقمة في المنطقة الإعدادية الخلفية. قام المدير باستئصال ذلك. الملاحظة 2 الحشرات الطائرة الحية تحلق حول ستام الساخنة بشكل جيد في العداد الأمامي.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا