تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: نيو تكساس تشيكن آند بيتزا، برودواي، وودسايد، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 8 سنوات • عمل
64-01 Broadway, 11377 New York, United States
نقاط الانتهاك: 41الانتهاكات الصحية
1) عنصر الطعام البارد الموجود فوق 41 درجة فهرنهايت (الأسماك المدخنة والأطعمة المعبأة بالأكسجين المخفضة فوق 38 درجة فهرنهايت) إلا أثناء التحضير اللازم.
2) دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية في المنشأة.
3) دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية في المنشأة.
4) مرفق لا دليل على حشيمة. إيفأ أو ظروف تفضي إلى جذب الحمة إلى المبنى و/أو السماح بوجود حشيمة.
115
تعليقات
تعليق