تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم نيا وبار النبيذ، 803 W شارع راندولف، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
803 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 5 مارس 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في دورات المياه في الطابق السفلي. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ، وحطام الطعام، والأوساخ على الأرض تحت معدات الطهي، وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد وغسل الأطباق والتخزين والطابق السفلي. كلف المدير بتنظيف الأرضيات تحت جميع المعدات وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في جميع المناطق.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق