تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Nick's Gyros, 2011 W 63rd St, Chicago, Il, USA.
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60636 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 8 يونيو 20262. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير معتمد لخدمات الغذاء في الموقع أثناء التعامل مع وتقديم الأطعمة الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة (لحم البقر، الدجاج...) – تم توجيه تعليمات بالحصول عليه، انتهاك للأساس ذي الأولوية 7-38-012.
47. أسطح التلامس مع الغذاء وغير الغذاء: قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: تبطين كرتوني على الرفوف داخل غرفة التبريد تحت حاويات الطعام – تم توجيه تعليمات بإزالته.
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق