报告人
Chicago, 60636 Illinois, United States
报告日期：2026年6月8日2. 芝加哥市餐饮服务卫生证书
- 备注：在处理和提供TCS食品（牛肉、鸡肉……）时，现场无持证餐饮服务经理——已责令取得相关证书，违反优先基础条款7-38-012。
47. 食品及非食品接触面：可清洁、设计合理、构造规范且使用得当
- 备注：步入式冷藏室内食品容器下方的货架上铺有纸板衬垫——已责令移除。
来源：chicago.gov
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