Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Nick's Gyros, 2011 W 63rd St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60636 Illinois, United States

Berichtsdatum: 8. Juni 2026
2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelservice-Manager vor Ort beim Umgang mit und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Rindfleisch, Hühnchen...) – Anweisung zur Beschaffung erteilt, Verstoß gegen die Prioritätsgrundlage 7-38-012.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen: reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Kartonauskleidung auf Regalen im Kühlraum unter Lebensmittelbehältern – Anweisung zur Entfernung erteilt.

Quelle: chicago.gov