تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: حديقة رقم واحد، بروسبكت بارك ويست، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات • عمل
221 Prospect Park West, 11215 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 9 فبراير 2023سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
مسح الملابس غير المخزنة بشكل نظيف وجاف، أو في محلول مطهر، بين الاستخدامات.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
استخدام التبغ أو السجائر الإلكترونية أو الأكل أو الشرب من حاوية مفتوحة في إعداد الطعام أو تخزين الطعام أو منطقة غسل الصحون.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية ملوثة بملوثات محتملة. لا يتم ارتداء أداة تثبيت الشعر الفعالة عند الحاجة. يتم ارتداء المجوهرات على اليدين أو الذراعين. يتم ارتداء طلاء الأظافر أو عدم الحفاظ على نظافة وتقليم الأظافر.
عقد مع أخصائي إدارة الآفات غير موجود. سجل أنشطة الإبادة التي لا يتم الاحتفاظ بها في المباني.
مادة غذائية ساخنة من مادة TCS لا تُحفظ عند 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
إجراء الذوبان غير لائق.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
117
تعليقات
تعليق