تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Pete's Produce, 1411 W 87th St, Chicago, Il, USA.
منذ 15 ساعة •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 24 مارس 202647. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ أن الختم حول المجمد المتنقل في حالة سيئة. يجب إصلاحه وصيانته لمنع تراكم الجليد داخل المجمد.
49. أسطح التلامس غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- تعليقات: لوحظ تراكم الجليد داخل المجمد المتنقل على الأرفف والمنتجات. يجب إذابة الجليد والتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- تعليقات: الأرضيات تحتاج للتنظيف في مبردات تحضير لحم البقر لإزالة الانسكابات والحطام.
المصدر: chicago.gov
13
تعليقات
تعليق