Relatório de segurança alimentar: Pete's Produce, 1411 W 87th St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60620 Illinois, United States

Data do relatório: 24 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpaveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observado o vedante ao redor do freezer walk-in em mau estado. Deve ser reparado e mantido para prevenir acúmulo de gelo dentro do freezer.

49. Superfícies de contato não alimentares/alimentares limpas
- comentários: observado acúmulo de gelo dentro do freezer walk-in nas prateleiras e produtos. Deve ser descongelado, limpo e mantido.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos precisam de limpeza nos resfriadores de preparo de carne bovina para remover derramamentos e detritos.

Fonte: chicago.gov