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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Pete's Produce, 1411 W 87th St, Chicago, Il, USA.

vor 13 Stunden •source chicago.gov • geschäft

Chicago, 60620 Illinois, United States

Berichtsdatum: 24. März 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Die Dichtung um den begehbaren Gefrierschrank wurde in schlechtem Zustand beobachtet. Muss repariert und gewartet werden, um Eisbildung im Inneren des Gefrierschranks zu verhindern.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Eisbildung im begehbaren Gefrierschrank an Regalen und Produkten beobachtet. Muss aufgetaut, gereinigt und gewartet werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden in den Rindfleisch-Vorbereitungskühlern müssen gereinigt werden, um Verschüttungen und Ablagerungen zu entfernen.

Quelle: chicago.gov

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13   Bemerkungen Kommentar

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