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Regulierungsbericht
Pete's Produce, 1411 W 87th St, Chicago, Il, USA
vor 13 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 24. März 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Die Dichtung um den begehbaren Gefrierschrank wurde in schlechtem Zustand beobachtet. Muss repariert und gewartet werden, um Eisbildung im Inneren des Gefrierschranks zu verhindern.
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Eisbildung im…
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Die Dichtung um den begehbaren Gefrierschrank wurde in schlechtem Zustand beobachtet. Muss repariert und gewartet werden, um Eisbildung im Inneren des Gefrierschranks zu verhindern.
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Eisbildung im…
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Regulierungsbericht
Pete's Produce Loom, 1411 W 87th St, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Sep 2, 2020
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violations from report # 2359549 1/29/20 not corrected. #55- must repair or replace damaged wall panel in produce walk in cooler. #55- must provide hook system to hang wet mops in mop sink…
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violations from report # 2359549 1/29/20 not corrected. #55- must repair or replace damaged wall panel in produce walk in cooler. #55- must provide hook system to hang wet mops in mop sink…
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