تقرير سلامة الغذاء: مطعم Pho 777، 1063-1065 دبليو أرجيل سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.

1065 West Argyle Street, Chicago, 60640 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 9 فبراير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل الجزء العلوي من آلة الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ 20 فضلات الفئران في الطابق السفلي على طول الجدار الغربي. تعليمات لإزالة جميع فضلات الفئران بحلول تاريخ إعادة الفحص. ينصح بالاتصال بمشغل مكافحة الآفات للخدمة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: الكلمة تشوش في 1063 w منطقة جلوس جانبية argyle. يجب رفع جميع العناصر خارج الأرض أو إزالة العناصر.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: الطابق السفلي مع تراكم الأبار/الحطام. يجب تنظيف الطابق السفلي طوال الوقت وصيانته.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: لمبات إضاءة سقف الحمام للرجال لا تعمل بشكل صحيح. يجب استبداله بمصابيح إضاءة تعمل.

64. أوامر الصحة العامة
- التعليقات: لا يوجد سجل مكتوب يصف البروتوكول لتنفيذ وإنفاذ متطلبات هذا الأمر. يجب توفير بروتوكول في أماكن العمل.

المصدر: chicago.gov