Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Restaurante Pho 777, 1063-1065 W Argyle St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 4 años •source chicago.gov • negocio
1065 West Argyle Street, Chicago, 60640 Illinois, United States
Fecha del informe: 9 feb. 202216. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una ligera acumulación de color rosa dentro de la parte superior de la máquina de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerla.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 20 excrementos de ratas en el piso del sótano a lo largo de la pared oeste. Se le ha dado instrucciones de eliminar todos los excrementos de rata antes de la fecha de la reinspección. Se recomienda llamar al operador de control de plagas para recibir servicio. Fundación prioritaria 7-38-020 (a).
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suelo desordenado en la zona de asientos laterales argyle de 1063 w. Debe elevar todos los artículos del piso o quitarlos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: piso del sótano con acumulación de polvo/escombros. Debe limpiar el piso del sótano en todo momento y mantenerlo.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: las bombillas de techo para baño de hombre no funcionan correctamente. Debe reemplazarse por bombillas que funcionen.
64. Órdenes de salud pública
- comentarios: no hay registro escrito que describa el protocolo para implementar y hacer cumplir los requisitos de esta orden. Debe proporcionar el protocolo en las instalaciones.
Fuente: chicago.gov
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