تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بروفيدانس إنجلوود تشارتر، 6515 إس آشلاند أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
6515 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 29 يناير 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت درجة حرارة المياه الجارية الساخنة في أحواض اليد في غرفة مرحاض موظفي المطبخ عند 63. 7f. Pre-K 105- غرفة المرحاض -67. 1f. الطابق الأول. الطابق الأول. Girls-55. 6f-57. 7f. الطابق الأول. الأولاد -52. 3f. 3f. الطابق الثاني. الفتيان -47. 1f2. الطابق 3f. الطابق الثالث. الطابق الثالث. 51. الطابق السادس، الطابق الثالث، طاقم العمل - 44. الطابق الثالث يجب أن يكون الماء الجاري الساخن عند 100 درجة فهرنهايت. يجب إصلاحه وصيانته. (الأولوية 7-38-030 (ج) (تم الاستشهاد بها)
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال حشية الباب البالية ولوحة الحائط الداخلية التي يصل طولها إلى باب واحد في المبرد في حالة سيئة.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تزويد علب القمامة بأغطية في غرفة مرحاض الفتاة بالطابق الثالث.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: يجب تنظيف الغبار المتراكم من الجدران السفلية في المطبخ.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق