تقرير
تقرير سلامة الغذاء - GIANT Food Stores، York Pennsylvania
منذ سنتين •reported by user-mvmm4763 • عمل
2415 East Market Street, York, 17402 Pennsylvania, United States
اشتريت كيسًا مجمدًا من أجزاء السلمون البري. بعد يومين قمت بإذابة الثلج عن طريق وضعه في الماء لمدة دقيقتين وتوابله ووضعه في الفرن. بعد الطهي، وضعتها على الفور في سلطتي وبدأت في تناولها. بعد أن أكلته، بعد 10 دقائق شعرت بالغثيان وبدأت في التخلص من كل السلمون بعنف.التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، صداع
المصدر المشتبه به: سمك السلمون
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الصداع
28
2
تعليقات
لا يمكنك الحصول على التسمم الغذائي في 10 دقائق
إخفاء الردود
Hi, thanks for your comment. TIP: You can get sick from food that quickly. If the contamination is chemical or physical, symptoms can start within minutes. If it is biological contamination, it can start as fast as 30 minutes (e.g. Staph). Other types of contamination can take longer, it all depends on what it was, but it can be fast.