تقرير سلامة الغذاء - Scallops، Eden Prairie Minnesota

16500 West 78th Street, Eden Prairie, 55346 Minnesota, United States

اشتريت الأسقلوب البحري بعد ظهر أمس من قسم الجزار/لقاء الأسماك المجمدة. احتفظت بها في ثلاجتي حتى اليوم. لقد طبخها اليوم حوالي الساعة 1:00 عن طريق حرقها في مقلاة وحتى طهيها قليلاً.

حوالي 1:50، تعرضت لهجوم مفاجئ من الإسهال المائي المتفجر. لم يكن لدي أي تحذير وذهب في جميع أنحاء أريكتي. ثم بدأت أعاني من تقلصات في المعدة وأصيبت بإسهال مائي لمدة 30 دقيقة تقريبًا في هذه المرحلة. اتصلت بالمتجر وتحدثت إلى المدير العام. وذكروا أنه لم يتصل أي شخص آخر بشكاوى أو مخاوف بشأن الإسكالوب. | الأعراض: إسهال, تشنجات