Rapport sur la sécurité alimentaire - Scallops, Eden Prairie Minnesota

16500 West 78th Street, Eden Prairie, 55346 Minnesota, United States

J'ai acheté des pétoncles de mer hier après-midi au service de boucherie de poisson/Meet surgelés. Je les ai gardés dans mon frigo jusqu'à aujourd'hui. Je les ai cuisinés aujourd'hui vers 1h en les saisissant dans une poêle et en les faisant même un peu trop cuire.

Vers 1h50, j'ai eu une crise de diarrhée aqueuse explosive. Je n'ai eu aucun avertissement et ça a juste envahi mon canapé. J'ai alors commencé à avoir des crampes d'estomac et j'ai eu de la diarrhée hydrique pendant environ 30 minutes à ce moment-là. J'ai appelé le magasin et j'ai parlé au directeur général. Ils ont déclaré que personne d'autre n'avait appelé pour se plaindre ou s'inquiéter des pétoncles. | Symptômes: Diarrhée, Crampes