تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: سوق شيرلي، 25388 شارع السادس، سان برناردينو، كاليفورنيا 92410، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source sbsun.com • عمل
25388 6th Street, San Bernardino, 92410 California, United States
تاريخ الإغلاق: 09/27/2021غزو القوارض. وقال المفتش إن المنشأة بأكملها كانت رائحة بول الفئران ورأى فضلات «على كل رف من منطقة عرض الطعام»، بما في ذلك مختلطة مع رقائق فضفاضة ودقيق من كيس تم مزقته مفتوحة. كانت هناك أيضًا فضلات على صينية في المبرد وأرضية منطقة التخزين وأرضية حاوية الشحن. قال المشغل إنهم يعرفون مشكلة القوارض ويحاولون القضاء عليها دون مكافحة الآفات المهنية. كما أشار المفتش إلى وجود جدار مفقود في منطقة تخزين حيث قال المشغل إنه تم إصلاح السباكة وثقوب في السقف في مكانين, بما في ذلك منطقة واحدة تتعفن بعيدًا عن أضرار المياه.
المصدر: www.sbsun.com/
56
تعليقات
تعليق