Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Shirley's Market, 25388 6. St, San Bernardino, CA 92410, USA.

25388 6th Street, San Bernardino, 92410 California, United States

Datum der Schließung: 27.09.2021

Nagetierbefall. Der Inspektor sagte, die gesamte Einrichtung roch nach Rattenurin und sah Kot „auf jedem Regal des Lebensmittelausstellungsbereichs“, einschließlich gemischt mit losen Chips und Mehl aus einem Beutel, der aufgerissen worden war. Es gab auch Kot auf einem Tablett im begehbaren Kühler, dem Boden eines Lagerbereichs und dem Boden eines Versandbehälters. Der Betreiber sagte, er wüsste über das Nagetierproblem Bescheid und versuchte, es ohne professionelle Schädlingsbekämpfung zu beseitigen. Der Inspektor bemerkte auch eine fehlende Wand in einem Lagerbereich, in dem der Bediener sagte, die Rohrleitungen seien repariert worden, und Löcher in der Decke an zwei Stellen, einschließlich eines Bereichs, der vor Wasserschäden verrottet war.

Quelle: www.sbsun.com/