تقرير سلامة الغذاء - Shrimpers Seafood Market، Santa Rosa Beach Florida

4444 U.S. 98, Santa Rosa Beach, 32459 Florida, United States

أكلنا ماهي ماهي مع صلصة الأفوكادو في المنزل. نحن طهاة ذوو خبرة يقومون بشوي السمك طوال الطريق. لقد صنعت صلصة من مجموعة واحدة من الكزبرة و 2 من الأفوكادو والليمون الحامض (للعصير) تم شراؤها اليوم من Publix في سانتا روزا. كما قدمنا الذرة الطازجة على الكوز الذي تم غليه. لم يكن لدى أي شخص أي شيء آخر اليوم، باستثناء حفنة من الرقائق. لقد مرضنا جميعًا بعد حوالي 30 دقيقة من تناول الطعام وأصبنا بالإسهال الرهيب منذ ذلك الحين. تم تحذير الشخص الوحيد الذي كان سيأكل في وقت متأخر عن بقيتنا، لذلك لم يأكل السمك أو الصلصة، ولا يعاني من أي أعراض. بدأت في عام 1930. أربعة أشخاص يمتلكونها، | الأعراض: إسهال, غثيان