تقرير سلامة الغذاء: ستاربكس، 6332 N Northwest Hwy، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60631 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 20 مارس 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ أكثر من 30 حشرة زاحفة في جميع أنحاء المنشأة بما في ذلك في منطقة غسل الأطباق الخلفية، وفي منطقة نافذة الخدمة السريعة وفي أضواء السقف فوق مناطق التحضير. تم توجيه المدير لخدمة جميع المناطق المتأثرة بالآفات. تم إصدار مخالفة أساس أولوية 7-38-020(أ).

48. مرافق غسل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مؤشر درجة حرارة تسجيل غير قابل للعكس في الموقع لقياس درجة حرارة سطح الأواني في آلة غسل الأطباق بالماء الساخن. تم توجيه المدير لتوفير مؤشر درجة حرارة تسجيل غير قابل للعكس. تم إصدار مخالفة أساس أولوية 7-38-005.

المصدر: chicago.gov