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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Starbucks, 6332 N Northwest Hwy, Chicago, Il, USA.
vor 3 Wochen •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60631 Illinois, United States
Berichtsdatum: 20. März 202638. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: mehr als 30 kriechende Insekten in der gesamten Einrichtung beobachtet, einschließlich im hinteren Spülbereich, im Drive-Through-Fensterbereich und in den Deckenleuchten über den Zubereitungsbereichen. Manager angewiesen, alle von Schädlingen betroffenen Bereiche zu behandeln. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-020(a) Strafzettel ausgestellt.
48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: kein irreversibler registrierender Temperaturindikator vor Ort zur Messung der Oberflächentemperatur von Utensilien in der Heißwasser-Geschirrspülmaschine beobachtet. Manager angewiesen, irreversiblen registrierenden Temperaturindikator bereitzustellen. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-005 Strafzettel ausgestellt.
Quelle: chicago.gov
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