تقرير سلامة الغذاء: Subway، 8145 S بولاسكي رود، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

8145 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: بالوعة اليد الخلفية مسدودة بواسطة دلو ممسحة. الخرق المتسخة وبقايا الطعام في حوض اليد. تعليمات لمسح العناصر والحفاظ على إمكانية الوصول. إصدار الاقتباس 7-38-030 (ج) الأساس ذو الأولوية

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: كلا من حاويات القمامة الخارجية، القمامة المكشوفة، الأغطية غير قادرة على الإغلاق. تعليمات للتنظيف، ولها غطاء محكم وصيانتها في جميع الأوقات. إصدار الاقتباس انتهاك 7-38-020 (ب). مؤسسة ذات أولوية

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الأوساخ المتراكمة/الحطام وجدت في وحول استنزاف تحت بالوعة 3-مقصورة. تعليمات للتنظيف والصيانة

58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: انتهت صلاحية شهادة تدريب مسببات الحساسية. تعليمات للحصول على التدريب والصيانة.

المصدر: chicago.gov