تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: تاكو بيل/كنتاكي فرايد تشيكن، ويست إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
2807 West Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 22 يناير 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين المكشوف في منطقة الإعداد الأمامية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها موظفو الأغذية وصيانتها.
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: حارس داخلي ملحوظ لآلة صنع الثلج مع بعض الأوساخ، غير نظيفة. أوعز إلى الشخص المسؤول بالتنظيف التفصيلي والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: منطقة تخزين خلفية ملحوظة مع فوضى وعناصر على الأرض. أوعز إلى الشخص المسؤول بتنظيم منطقة التخزين الخلفية وإبقاء العناصر مرتفعة عن الطوابق وصيانتها.
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق