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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Taco Bell//KFC, West Irving Park Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
2807 West Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States
Datum des Berichts: 22. Januar 202510. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am freiliegenden Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Mitarbeitern im Lebensmittelbereich benutzt werden, Schilder zum Händewaschen anzubringen und zu warten.
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachteter Innenschutz der Eismaschine mit etwas Schmutz, nicht sauber. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Details zu reinigen und zu pflegen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachteter hinterer Lagerbereich mit Unordnung und Gegenständen auf dem Boden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, den hinteren Lagerbereich zu organisieren und Gegenstände vom Boden fernzuhalten und zu pflegen.
Quelle: chicago.gov
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