تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Taco Bell، Thousand Oaks California
منذ سنتين •reported by user-ggdj3225 • عمل
25 South Rancho Road, Thousand Oaks, 91360 California, United States
الوقت والتاريخ: 7:20 مساءً يوم 5/31/23الطعام: باجا بلاست الكبير وفيستا فيجي بوريتو والبيتزا المكسيكية بالخضروات وسينابون ديلايتس.
الأعراض: غثيان وتشنجات في المعدة وحمى مثل القشعريرة وحرقة خفيفة وقلس.
ماذا حدث: أكلت هنا لأول مرة منذ العصور. أجد خياراتهم النباتية لطيفة ولم أكن على استعداد لإنفاق المزيد على الجواكامولي. لذلك اخترت طلب سلع مع بعض الجبن/القشدة الحامضة. أتجنب منتجات الألبان بشكل طبيعي، ولا أعاني من عدم تحمل اللاكتوز، لذلك اعتقدت أن معدتي يمكنها التعامل معها بشكل جيد. كل شيء طعمه جيد، لا شيء غريب.
بعد 1-2 ساعة بدأت أشعر بالمرض/الإحباط الذي سرعان ما تحول إلى غثيان. ذهبت للاستلقاء على السرير واشتد الغثيان بسرعة. كانت جبهتي مغطاة بالعرق، على الرغم من قشعريرة.
بدأت معدتي بالتشنج أيضًا في هذه المرحلة. بعد أن تعرضت للتسمم الغذائي من قبل، كنت أعرف أن جسدي على وشك التقيؤ وبالتأكيد سأفعل ذلك إذا نهضت لاستخدام الحمام.
على الرغم من الحكم الأفضل، كافحت من أجل الحفاظ على طعامي منخفضًا (كنت متعبًا وأردت فقط النوم؛ لدي أيضًا خوف عميق من القيء). انتهى بي الأمر بالنوم ولكن استيقظت حوالي الساعة 3:30 صباحًا مع حرقة في المعدة تزعج المريء. جلست في وضع مستقيم، وسعلت قليلاً، وواجهت لحظة من القلس.
لا تزال معدتي تؤلمني لكنها كانت أقل بكثير من ذي قبل. كنت مستيقظًا لمدة 2-3 ساعات أخرى، شربت خلالها ما يقرب من زجاجتين من المياه.
عادت إلى النوم لبضع ساعات. عندما استيقظت شعرت أن جدران معدتي حساسة بعض الشيء ولكن بخلاف ذلك شعرت بخير. أكلت بعض حبوب الذرة مع حليب الشوفان وشعرت أنني بخير (نفس الشيء والطعام الوحيد الذي تناولته في اليوم السابق بخلاف تاكو بيل). حان المساء الآن وما زلت أشعر أنني بخير على الرغم من عدم التقيؤ أو مشاكل الأمعاء.
لست متأكدًا تمامًا مما حدث ولكني اعتقدت أنه من الأفضل الإبلاغ في حالة مرض أشخاص آخرين أيضًا. | الأعراض: غثيان, حمى, قيء, تشنجات, قشعريرة, سعال, حرقة, التعرق, ألم المعدة
54
تعليقات
تعليق