تقرير سلامة الغذاء: تاكيريا لوس مولكاخيتيس، 5344 شارع فولرتون الغربي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

Chicago, 60639 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 18 نوفمبر 2025
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: لوحظ أن غطاء حاوية القمامة الخارجية غير محكم الإغلاق، بسبب امتلائها بالقمامة. تم توجيه أن جميع حاويات القمامة الخارجية يجب أن تكون قادرة على الإغلاق والبقاء محكمة الإغلاق، وفقاً للقانون، لمنع إيواء القوارض. الأساس الأولوي 7-38-020(ب)، تم إصدار مخالفة

55. المرافق المادية مُركبة ومُصانة ونظيفة
- تعليقات: لوحظت الأرضيات في منطقة تحضير الطعام الخلفية/منطقة غسل الأطباق بحاجة للتنظيف. تم توجيه التنظيف والصيانة.

المصدر: chicago.gov