تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: الهدف، 4631 دبليو فوستر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • عمل
Chicago, 60630 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 مايو 20251. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول في وقت التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لمدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس -
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة الصرف الصحي الأصلية والسارية لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو منشورة أو مقدمة في الموقع للمدير الحالي المناوب في ستاربكس. تعليمات لتقديمها. انتهاك مؤسسة الأولوية: 7-38-012، صدر الاقتباس.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع للمواد المخزنة.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: تسرب قاعدة الصنبور في حوض غسل اليدين بواسطة غسالة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية في منطقة التخزين الخلفية. مشكلة الإصلاح
المصدر: chicago.gov
15
تعليقات
تعليق