تقرير
تقرير سلامة الغذاء - The Marshside، Dennis Massachusetts
منذ سنتين •reported by user-dggd6812 • عمل
28 Bridge Street, Dennis, 02641 Massachusetts, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والقشعريرة وغيرها: التعرقالمصدر المشتبه به: الخس والفراولة
البداية: على الفور
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: في 18 سبتمبر 2023، طلبت السلطة الخضراء التي تسمى Artinsinal Salad. كانت تحتوي على الخس الروماني والفراولة وجبن البارميزان والكاجو مع صلصة الخردل بالعسل على الجانب. تم سحب أوراق الرومين بدلاً من قطعها بعيدًا عن الساق. لا تزال تحتفظ باللون البرتقالي على بقايا القصبة. لم آكل هذا الجزء من الخس، ومع ذلك كان مدمجًا، لذلك من الصعب تناول الأجزاء السيئة من الخس. عانيت من آلام في المعدة بعد حوالي ساعة من تناول الطعام وقضيت في وقت متأخر بعد الظهر والقيء المسائي والليلي (20 مرة على الأقل) متبوعًا بالإسهال. اتصلت وتركت رسالة للمدير وطلبت إعادة الاتصال. لم يتم الرد على مكالمتي. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, التعرق
1
تعليقات
تعليق