تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ذا ماونتن كافيه، 42164 طريق مونريدج، بيغ بير ليك، كاليفورنيا 92315، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source pe.com • عمل
42164 Moonridge Road, Big Bear Lake, 92315 California, United States
تاريخ الإغلاق: 04-06-2022غزو القوارض. زار مفتش 17 فبراير ردًا على شكوى بشأن القوارض، ووجد فضلات جديدة وقديمة في ثلاثة مواقع في المطعم. كان من المفترض إجراء متابعة في 24 فبراير أو بعده. عندما حدثت تلك الزيارة في أبريل 6, وجد المفتش كمية كبيرة من فضلات القوارض في مناطق متعددة, بما في ذلك على أغطية حاويات المواد الغذائية السائبة; خلف معدات الطهي, آلة الثلج ومغسلة غسل الصحون; وعلى الأرض أمام المبرد.
المصدر: www.pe.com
12
تعليقات
تعليق